ミントは最もポピュラーなハーブのひとつです。ミントというと、すっきりとしたさわやかな香りを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、中にはアップルミントのようにほんのり甘くすっきりとした香りのミントもあります。
ミントは日当たりが良すぎる場所だと、葉が萎れたり枯れたりするため、半日陰の風通しの良い場所が最も適しています。日陰では葉の色や香りが悪くなります。
庭植えのミントは根付いてからは水やりの必要はありません。鉢植えのミントは土の表面を見て、渇いたら鉢底から水が流れ出るくらいたっぷりとを目安に水やりをします
地植えのミントは肥料は要りません。鉢植えのミントも生長期に合わせて初春に置き肥を少し上げるだけで十分です。
花言葉は「美徳」「効能」です。
